Abseits des Mainstreams: seltene Rotweine aus der spanischen Region Bierzo
Spricht man von spanischen Rebsorten, denkt man an Tempranillo und Garnacha, vielleicht noch an Cariñena. Aber nie an Mencía. Kein Wunder, nimmt doch diese rote Traube selbst im spanischen Rebsortenspiegel mengenmäßig nur den 9. Rang ein.
Hochklassige Weine aus der Mencía-Traube sind also durchaus als exotisch zu betrachten und etwas, mit dem man eingeladene, an Wein interessierte Freunde beeindrucken kann, die sonst schon alles kennen.
Die hierzulande so gut wie unbekannte Mencía fühlt sich besonders in Bierzo wohl, einer 4.300 Hektar kleinen Weinbauregion in der nordwestspanischen Provinz León.
Die Rebsorte dürfte mit Cabernet Franc verwandt sein und kam vor etwa 900 Jahren vermutlich aus der Gegend von Bordeaux mit Mönchen aus Frankreich nach Spanien, die entlang des Jakobsweges Klöster in Bierzo gründeten und die Weinbaukultur in diese entlegene Gegend brachten.
Fernab jeglicher sonniger Spanien-Klischees ist das steilhügelige Bierzo nördlich geprägt. Das Klima ist stark atlantisch beeinflusst, daher kühler als etwa die Rioja. Viel Regen im Winter sorgt für ausreichende Feuchtigkeit, mediterran heiße Sommer lassen die Trauben zuverlässig ausreifen.
Die im Gegensatz zur aufgeräumten Ordnung, wie sie etwa in der Rioja herrscht, geradezu anarchisch wild im Einzelbaum-System gepflanzten Rebstöcke profitieren in Bierzo von den großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht: So prägen sich die Aromen intensiver aus.
Die meisten der rund 50 flaschenfüllenden Bodegas in Bierzo produzieren aus Mencía eher robuste Weine. Doch in der Gegend um Villafranca del Bierzo entstehen in den Händen junger, ambitionierter Winzer wie Ricardo Pérez vom Weingut „Descendientes de José Palacios“ dank rigoroser Ertragsbeschränkung auf eisen- und mineralienhaltigen Schieferböden in steilen Lagen aus bis zu 100 Jahre alten Rebstöcken großartige Mencía-Weine – mit Tiefe, dunklen Fruchtaromen, Eleganz, Mineralität, Harmonie, Länge und nahezu burgunderartigem Charakter.
